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Les amis
Junk Food
Ah ! La junk food. Je dois bien avouer que c’est ce qui me fait le plus plaisir. Le bon goût du gras et de la friture.
Junk food ne rime pas forcément avec “mauvais”, ou “moche”, mais peut parfois, souvent donner lieu à de bonnes recettes aussi, même si certains diront que c’est à consommer avec modération.
Le blini-burger c’est un peu l’apogée de la junk food.
Des tous petits cheesburgers, à façonner comme on aime, qui font toujours sensation à l’apéro.
Des feuilletés à faire en quelques minutes, et d’une simplicité redoutable.
Peut se décliner en mini feuilletés pour l’apéritif.
Il fallait bien que je présente une recette 100% junk-food. La voici donc.
Un burger à l’italienne, avec forcément plein de fromage, once again.
Jambon et gruyère, la base de mon alimentation. Donc forcément, le croque-monsieur c’est toute ma vie.
Voici ma recette de croque-blinis, le meilleur ami de l’apéritif.
Hiver oblige, faut manger du gras, du lourd, des plats qui tiennent bien au corps …
